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70 anni di attività

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Grazie all’alta qualità delle carni selezionate provenienti dai principali allevamenti Umbri, che garantiscono la fornitura di un suino con caratteristiche adeguate alla trasformazione in salumi tipici Umbri, all’utilizzo delle più moderne tecnologie e a una lunga esperienza nell’arte della stagionatura, riusciamo ad ottenere un prodotto garantito qualitativamente e fedele ad una preziosa tradizione artigianale. Ciò che contraddistingue da sempre la nostra produzione é la volontà di mantenere costante negli anni le inimitabili caratteristiche di sapore, gusto e genuinità delle antiche ricette norcine, tipiche delle campagne Umbre. Lavorazioni semplici ma ricche di piccoli accorgimenti per una produzione che risponde alle esigenze di una alimentazione sana ed equilibrata, conservando gusto e qualità sulla tua tavola.

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70anni di attività all’insegna della migliore cultura norcina

Da oltre mezzo secolo e con l’esperienza che si tramanda da tre generazioni